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悼念家人制作曲奇 座堂义卖为明爱筹款

时间:2017-11-10  来源:香港《公教报》  作者: 点击:

 接连三个主日举办的明爱卖物会由十一月五日展开,主教座堂十一月五日在堂区设置摊位义卖,有教友自家焗制曲奇饼(图),怀念已故家人的同时亦筹募善款。

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教友程美仪本年初因病离世,其家人希望以爱还爱,本年十月初开始构思自制曲奇,在堂区义卖,十一月五日当天售出数百包饼,收益捐予香港明爱。
 
程美仪少年时参与圣十字架堂活动,长大后因着女儿而正式受洗加入教会;患病时亦借着信仰积极面对病苦。
 
程氏生前喜爱烤焗面包、蛋糕和曲奇与家人分享。这批出售的烘焙曲奇用上她生前所选用的食谱与食材;其家人期望把怀念美仪之情转化为爱的动力,透过义卖去帮助社会上有需要的人。
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